料理

♪白米を寝かせ玄米に置き換えて/美味しく続けるおうちごはん♪ お貴庵にようこそ。 玄米は「独特のにおい」「パサパサ」「消化に悪い」などと聞いたことはありませんか？ そんなあなたには寝かせ玄米をおすすめします。 寝かせ玄米は小豆を入れることで...

otakaan お貴庵へようこそ。 介護をするようになってから、自分の人生を見つめ直すことが増えてきました。特に食事は大切ですね。毎日の食事が今の体を作っているのですから… そこで今回は栄養価の高い新鮮なにんじん料理を３品紹介します。カロリ...

otakaan お貴庵へようこそ。 ５０代介護者が実践しているかんたんおうちごはんの紹介です。今回は新鮮なキャベツ１個で4品の作ります。日々料理を作っているので、ちょっとしたコツなどもお伝えいたしますよ。 キャベツの豆知識 キャベツ まずこ...